以实际行动烘箱的目标是填补了国内多项太阳能电池之间（在太阳能干燥的（实际行动技术简要介绍））干燥设备设计中设备市场的差距（和辅助太阳能）和大型工业设备。
  
  用于食品干燥包括工业技术的范围;隧道烘干机，喷涂、滚涂干燥机。烘箱干燥设备是^合适为中小型企业的条款成本和产出。烘箱干燥通常是指与某种形式的空气加热器和风扇的小型工业系统通过空气在产品被干燥，尽管在烘箱上或在太阳能干燥器晒也可以称为烘箱干燥。
  
  干燥器是由机柜保持烘箱，其连接到由汽油，柴油或生物量如稻壳加热空气源的。空气温度通常是由通常被设置50和70℃之间的恒温器控制。空气进入浅盘下方的腔室的底部，然后上升，通过食物被干燥的烘箱，并退出从室的顶部开口。在实际操作的系统烘箱的设计，使气流跟随这增加了空气/食品接触的时间更长字形路线，从而提高其效率。该系统还降低背压，这意味着更便宜，更小的风扇可以使用。
  

  在实际行动机中基本气流模式有三种基本类型的烘箱干燥设备的橱柜：批量，半连续和横流机。